尖椒炒猪头肉的做法

2019年05月15日 来源:

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尖椒两个洗干净

尖椒纵向划1刀,分成两片后,切成菱形块

猪头肉略微退冰

将猪头肉切薄片

葱切成葱花

热锅后倒入适当油

放入葱花爆香

倒入猪头肉片翻炒

待肉片略微出油,倒入尖椒

尖椒变色变软后调入少许香油

装盘了,吃饭!

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.猪头肉是熟的,炒的目的是为了加热,略微煸炒出油便可;

2.猪头肉买回来就是有咸味的,所以这个菜不用加盐便可。

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